イベント情報

男子厨房に入るべし料理講座


今日はホルトホール大分にて料理講座。

一応、「初級講座」と謳ってるのですが、
嘘です(笑)

どう考えてもハイレベルᕦ(ò_óˇ)ᕤ


煮るだけ簡単イタリア風おでん。

旨味たっぷりのスープで、

冒頭のパスタを食べる、冬のイタリアならでは。
大笑いしながら、

とても楽しく美味しく終了しました╰(*´︶`*)╯♡


ドキッ☆女だらけのワイン講座2017.1.16のお知らせ!


というわけで!!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
前日12月12日に行われた女だらけのワイン講座、無事終了(=´∀`)人(´∀`=)

月曜お昼と言うことで、参加者は6名に留まりましたが

まあ、盛り上がること盛り上がること!!
これが女子会パワーなのだと、

シェフ感心。(*´꒳`*)
そんな感じに盛り上がって第二回開催決定!
2017年、1月16日月曜日15:00より!

会費は3400円。

ワインに合わせてシェフが即興で

「おつまみ」を作ってくれます。
贅沢ですね〜(*´꒳`*)
ご応募はお電話にて!

097-574-9373


ペスケリーアお魚到着(*゚∀゚*)


お魚到着ー!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

なう!

急げや急げ!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

急いで仕込み!


きゃー(*≧∀≦*)

動いてます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

ギヤー😱

シェフの雄叫び!😱
ヒオウギ貝に、

パックリ指を挟まれてました!

!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾アニメかっ!
急いでメニュー書きます!

(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


【毎月第一金曜日はペスケリーア!】

はい!

やって参りました!

第一金曜日!(*≧∀≦*)
只今蒲江より食材輸送中です!

※画像は以前のものです


今回もちーちゃんの華麗なる計らいで、

ウニやらヒオウギ、アコヤガイ、白貝など、

カツオ、鰤などなどなーどなど!
今頃高速道路をひた走り(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ちーちゃん!

安全運転でね!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
25名の団体ドタキャンの刑を頂いたので

お席もまだまだご用意できます!(*゚∀゚*)

(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾カミサマノイジワル!

皆様のご来店お待ちしています!
ご贔屓様を依怙贔屓キャンペーン実施中!

詳しくは店頭で!(*゚∀゚*)


4日水曜日ディナー


はい!

1月1日発売のセーノに掲載された仔羊丸ごとオーブン焼き、今日も登場です!

お好きなだけ切り分けます。1560円〜
前菜盛り合わせも豪華正月バージョンにてお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ノ

オードブルなどのご予約はお早めに!

ご贔屓様を依怙贔屓キャンペーン始まりました!!
ご贔屓頂いている皆様に、キャッシュバックサービスです!

HPのホーム画面表示、Facebookのいいね!&5つ星もしくはレビュー画面を見せていただくと、ランチ、ディナー共に当店規定のキャッシュバック!
ご贔屓様を完全依怙贔屓致します!

皆様のご来店心よりお待ちしています!

( ´ ▽ ` )ノ


12月17日は度肝抜かれたギターライブ!


ほい!( ´ ▽ ` )ノ
スナック恵美子でシェフが声を掛けた、通りすがりのイケメン君、
なんとっ!

スペインのオリーブ農家へ修行に行って帰国したばかりだった事が判明!!

Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
そしてそして!

シェフが購入したばかりのギターに興味を示したので、

「歌ってみてー」( ̄▽ ̄)

と、カルーーイ気持ちで言ってみた。

、、、。

スタッフ、通りすがりの一同、
度肝抜かれた_:(´ཀ`」 ∠):

聞けば、

志し半ばで帰国が決まり、

スペイン中を路上ライブして日銭を稼いでいたとか。
成る程ねー。_:(´ཀ`」 ∠):
ってなわけで、

ライブをお願いするも中々日が合わなかったのですが、
やっと17日来れることに!(๑>◡<๑)
↑なったのはずいぶん前だったのだが、

例のごとくシェフが完全に忘れていた。_φ( ̄ー ̄ )

と言うわけで!

既に数件ご予約入ってますが、
まだまだお席御座います。
まだお店を決めていない忘年会、

当店で魂の歌、聴いて行きませんか?
心に残る事請け合いです╰(*´︶`*)╯♡
ギャラは賄いなので、
もしも心に響いたならば、

おひねりなんか投げてくれたら嬉しいです╰(*´︶`*)╯♡
よろしくお願い致します(๑>◡<๑)


【10月3日は、オステリアブーチョ4周年記念なのだ!】

ほい!!
お待たせいたしました!
10月1日(土曜)、2日(日曜)、3日(月曜)
ブーチョは4周年記念祭開催です!
<10月1日・土曜日>
●17時〜 アペリティーヴォ!
「リトモカリエンテ」によるラテンジャズの演奏!
ご機嫌なライブを食前酒と共にお楽しみください!
●18時〜21時 店内にてビュッフェパーリー開催!
3000円にてご案内いたします。
ドリンクのみでもご案内します。
●19時〜 イッケンさんによるタップダンス!
北野たけし監督「座頭市」に出演したイッケンさんのタップダンスとピアノ演奏にて、大迫力のステージをお楽しみください!
<10月2日・日曜日>
●16時〜 アペリティーヴォ!
「よし松オールスターズ」によるジャズ演奏!
ご機嫌なライブを食前酒と共にお楽しみください!
●18時〜21時 店内にてビュッフェパーリー開催!
3000円にてご案内いたします。
ドリンクのみでもご案内します。
●時間未定〜 クロミイちゃんによるジャズヴォーカル!
ザ・クロミイワールドで癒されてください!

<10月3日・月曜日>
只今調整中〜!
チョロリン、とお立ち寄りいただくだけでも大歓迎です!
皆様のお越しをお待ちしています!
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2月6日は府内5番街で蒲江フェアー実施!!

ほい!

さあさあ、

蒲江の海の幸どどーんと楽しんでいただきます!

 

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ブリの解体ショーから始まり、

 

ヒオウギ貝、

ヒラメ、

ブリ!

 

無料配布いたします!

 

深島みその試食コーナーもあり!

 

ブーチョのランチもいつもと一味違う蒲江バージョン!

 

 

なまこのブルスケッタはもう絶品です!

 

皆様、

 

ぜひぜひ遊びに来てくださいねー!


蒲江の海の幸満載!!

お待たせしました!

金曜日はペスケリーア第2弾!!

 

2月5日の夜、

18時から!

 

蒲江から海の幸わんさと抱えて

この人がやってきます!

IMG_2988

 

前回に引き続き

今回も蒲江の新鮮魚介オンリーのディナータイムです!

 

漁師町さながらの海鮮料理をお楽しみください!

 

そして翌日は商工会を巻き込んでのイベントがあります!

 

次の投稿でおしらせします!


7月1日はシチリア料理とPLANETAフェアー!

シチリア名門ワイナリーPLANETA社 7月1日(水)、 エクスポートマネージャーのペニーマレー氏が九州上陸!

オステリアブーチョでは、… 3月シチリア視察で友好を交わしたペニー氏を招いて プラネータワインとシチリア料理の会を予定しています♪

他にもスペシャルゲスト参加予定♫

詳細は後日!

7月1日夜はブーチョで!

 

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