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31日金曜日ランチメニュー

オーマイガー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

雨ですねー。

明日から始まる2日間のカレー博。

5番街がカレー色に染まる日です!

ピーカンの5番街にテーブルを並べて、ピクニック気分に浸りたいものですが、

どうなるでしょう!?(๑>◡<๑)

「骨付き若鶏モモ肉と白いんげん豆の煮込み」


「ブラックオリーブをナッペした鰆のソテー」


「自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー」


アサリが美味しくなりました!

「ボンゴレビアンコスパゲティー」


30日ランチメニュー

雨がパラつく度、

春の気配を感じますね╰(*´︶`*)╯♡
ブーチョランチも春満載♡


「スパゲティーボンゴレビアンコ」

春のお野菜もたっぷりです^ ^

「蕗の薹とブラックオリーブをナッペした鰆のソテー」


「骨付き鶏もも肉と白いんげんの猟師風煮込み」


「自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー」


ルーチョのオリーブオイル入荷しました♪

大変お待たせいたしましたー。

╰(*´︶`*)╯♡


シチリア島ラグーザ、トンダイブレア100%のオリーブオイルです。

250ml入り2600円(税込み)

お求めはお早めに♡


18日土曜日ランチメニュー


連休初日、皆様いかがお過ごしですか?

(*´꒳`*)


「太刀魚のぐるぐるインボルティーニ」


「鶏もも肉のコンフィ」


「ポルペッティーニのトマト煮スパゲティー」


「小海老と菜の花のスパゲティー」

準備万端でお待ちしています!

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


【スタッフ募集】


春!

春はもうすぐそこ!

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
オステリアブーチョでは、事業拡大に伴い、スタッフを募集しています。

食いしん坊さん、

どーどーんと大募集!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
●正社員候補

調理スタッフ

18万円〜30万円経験、能力による

社保完備

住宅手当、社員寮応相談

イタリア研修あり
●ディナータイムのパート・アルバイト

調理スタッフ、調理補助

時給800円

17時〜23時(シフト制)
未経験者応相談。

明るくて嘘つかない人!╰(*´︶`*)╯♡
ご応募お待ちしています╰(*´︶`*)╯♡


16日木曜日ランチメニュー


イワシもうすぐ産卵期。

ぷっくり太ってます!╰(*´︶`*)╯♡

「イワシとフェンネルのスパゲティー」

朝早くからシェフがコネコネしてました。

「ポルペッティーニとブロッコリーのトマト煮スパゲティー」

「太刀魚のぐるぐるインボルティーニ」

「鶏もも肉のコンフィ」


15日水曜日ランチメニュー


「鶏もも肉のコンフィ」


「小海老とルッコラのスパゲティー」

「アマトリーチェ風自家製パンチェッタと新玉ねぎのスパゲティー」

画像なしですが、

「太刀魚のぐるぐるインボルティーニ」

↑おすすめ☆


8日水曜日ランチメニュー

本日はシェフが講師を務める田北調理師専門学校の本年度卒業生、最後の郊外研修の為、サロン貸し切りです^ ^

「鰆のタプナード焼き」

「ボンゴレビアンコ」

牛スジ肉のスパイス煮込みスパゲティー」


「自家製ぐるぐるサルシッチャ」

*シェフはついて来ません


6日月曜日ランチメニュー


「鰆のタプナード焼き」

オリーブペーストにはシェフ特製スパイス(笑)

アサリが美味しい!!

春らしいお野菜もたっぷり。

「ボンゴレビアンコスパゲティー」

↑ビアンコというよりヴェルデ?

コラーゲンたっぷり。

「国産牛スジ肉のスパイス煮込みスパゲティー」

「自家製ぐるぐるサルシッチャ」

↑シェフは付いて来ません


5日日曜日ランチメニュー


アサリがぷっくり太ってきましたよ(゚∀゚)

「ボンゴレと小松菜のビアンコスパゲティー」

「牛スジ肉のスパイシー煮込みスパゲティー」

先日ご来店されたインド人のお客様に

シェフの特製カレーを絶賛され、

ますますスパイス使いが激しくなって居ますε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
香り付けが重で辛味は抑えてありますので、

どなた様もご安心してご注文下さいね╰(*´︶`*)╯♡

「鰆のタプナード焼き」

「自家製ぐるぐるサルシッチャ」


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