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7日土曜日ディナー

昨日のペスケリーアは大盛況(๑>◡<๑)

寒空の下、店舗前のカフェテーブルに陣取り、

ホットワインとムチムチ歯応えに旨味が広がるカルパッチョを堪能するツワモノもご来店。

彼らのお目当ては、

蒲江からお魚背負ってやって来た

ちはるちゃんでもあったりします。

スナックちはる開店(๑>◡<๑)


店内では

アラカルトで少しずつ楽しむお友達同士の新年会、ファミリー、

コースで蒲江の魚介を堪能するカップル、

皆様ご満足された様子で、

毎回バタバタと忙しいペスケリーアですが、

今後も毎月第一金曜日のペスケリーア、

続けていこうと思います!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
そんなペスケリーアですが、

実は翌日の第一土曜日も狙い目なんです(๑>◡<๑)

#オステリア#ブーチョ#鰹#bonito#オオイタリアン

昨日はカルパッチョでお召し上がり頂いた鰹。

今夜はココナッツ入りのパン粉でカリッと焼き上げたタリアータ仕立て。

脂の乗った鰹はレアに、

ポレンタと火入れしたアボカドと、

一緒にお口に運んで下さい。(๑>◡<๑)

カリッからフワッ、

滑らかにジワ〜(*≧∀≦*)

貝類、ウニもまだもう少しあります。

お席はあと2テーブルほどご用意出来ますので、

ご来店お決まりでしたら予約必須ですのでお忘れなく!╰(*´︶`*)╯♡


ご贔屓をえこ贔屓キャンペーン実施中!


早いものであっという間に7草がゆ。

(*゚∀゚*)

迎春飾りも今日までですね。
さて!昨年末からお知らせしておりました、

ご贔屓様をえこ贔屓してしまうキャンペーンが始まりました!(`・ω・´)

オステリアブーチョを複数回ご利用頂いているご贔屓様、

いつもありがとうございます(^人^)

感謝の気持ちを込め、僅かながら特典をご用意しました。
2回目以降のご利用で、以下に挙げるいずれかの条件を満たしたご贔屓様限定です。

【条件その1】

当HPを、お手持ちのスマホのホーム画面に追加して頂いたご贔屓様。

↑5段目の左にあるアイコンです。
*操作は簡単。

bucio.jpを開いて、


一番下にある共有マークをタップ。


「ホーム画面に追加」

をタップするとアイコンが表示されます。
HPには、ランチ、ディナーの他、イベントなどなどの情報が毎日アップされますので、

ブーチョを思い出したら時々開いて見て下さい╰(*´︶`*)╯♡
【条件その2】

①Facebookのブーチョページに「いいね!」を押す。

②レビューをタップし、5つ星、又はレビューを書いて頂く。

*あくまでも当店を気に入ってご贔屓頂いているお客様限定ですので、特典目当ての5つ星やレビューはご遠慮ください(^人^)

①と②をクリアしたご贔屓様。
【条件その3】

当店スタッフが認める、完全なご贔屓様。

(๑>◡<๑)♡♡

キャンペーンはしばらく続けてまいりますので、

ブーチョを思い出したら気軽にお立ち寄り下さいね╰(*´︶`*)╯♡


ドキッ☆女だらけのワイン講座2017.1.16のお知らせ!


というわけで!!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
前日12月12日に行われた女だらけのワイン講座、無事終了(=´∀`)人(´∀`=)

月曜お昼と言うことで、参加者は6名に留まりましたが

まあ、盛り上がること盛り上がること!!
これが女子会パワーなのだと、

シェフ感心。(*´꒳`*)
そんな感じに盛り上がって第二回開催決定!
2017年、1月16日月曜日15:00より!

会費は3400円。

ワインに合わせてシェフが即興で

「おつまみ」を作ってくれます。
贅沢ですね〜(*´꒳`*)
ご応募はお電話にて!

097-574-9373


7日土曜日ランチメニュー

#オオイタリアン#ランチ#オステリアブーチョ

プリモセット:

「アボカドのスパイシーココナッツ」

スパイス好きシェフの変わり種です。

パクチー好きは是非トライイット!!

(*≧∀≦*)

画像はリングイネですが、ショートパスタになります。
ブーチョセット:

「鰤のトマトソーススパゲッティ」

画像なしm(_ _)m

#ランチ#オオイタリアン#オステリアブーチョ

「カボスチキン」

#ランチ#オステリアブーチョ#タチウオ#オオイタリアン

「タチウオのインボルティー二」

フワッフワでめっちゃ

美味いです!

#オステリアブーチョ#オオイタリアン#ウニ

ペスケリーアのウニが若干残ってるので、

食べたい人はコソッとスタッフに聞いて見て( ̄∀ ̄)

明日もブーチョで待ってます!

(*≧∀≦*)


ペスケリーアお魚到着(*゚∀゚*)


お魚到着ー!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

なう!

急げや急げ!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

急いで仕込み!


きゃー(*≧∀≦*)

動いてます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

ギヤー😱

シェフの雄叫び!😱
ヒオウギ貝に、

パックリ指を挟まれてました!

!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾アニメかっ!
急いでメニュー書きます!

(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


【毎月第一金曜日はペスケリーア!】

はい!

やって参りました!

第一金曜日!(*≧∀≦*)
只今蒲江より食材輸送中です!

※画像は以前のものです


今回もちーちゃんの華麗なる計らいで、

ウニやらヒオウギ、アコヤガイ、白貝など、

カツオ、鰤などなどなーどなど!
今頃高速道路をひた走り(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ちーちゃん!

安全運転でね!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
25名の団体ドタキャンの刑を頂いたので

お席もまだまだご用意できます!(*゚∀゚*)

(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾カミサマノイジワル!

皆様のご来店お待ちしています!
ご贔屓様を依怙贔屓キャンペーン実施中!

詳しくは店頭で!(*゚∀゚*)


6日金曜日ランチ


「小エビとポルチーニ茸のスパゲッティ」

「カボスチキン!」

「ジビエと五種のお肉ラグースパゲッティ」
明日は第一金曜日!

はい!ペスケリーアです!
どんな鮮魚が届くかは、

明日の朝吟味されます(*≧∀≦*)
乞うご期待!!

info:

ご贔屓様を依怙贔屓キャンペーン実施中!

(*゚∀゚*)
詳しくは店頭で!(*≧∀≦*)


5日木曜日ランチ


プリモセット:

「ゴロッとジビエと5種類のお肉を使ったラグースパゲッティー」

スパイスにハマりまくってるシェフの特製ソースです。
ブーチョセット:

画像無くてごめんなさい!(>人<;)

「小エビとポルチーニ茸のスパゲッティ」

イタリア産ポルチーニ茸が香る毎年冬にお届けするパスタです。
「カボスチキンのアグロドルチェ」

「アグロドルチェ」はイタリア語で「甘酸っぱい」。

こちらも冬の定番、ポレンタと召し上がれ!
明日は市場の初競りです( ´ ▽ ` )ノ

掘り出し物でメニュー変更ありのお魚料理はは、来てのお楽しみ(^ω^)

ご贔屓様を依怙贔屓キャンペーン実施中( ´ ▽ ` )ノ
このHPをご覧の方はキャッシュバックのチャンス!

詳しくは店頭にて!( ´ ▽ ` )ノ


4日水曜日ディナー


はい!

1月1日発売のセーノに掲載された仔羊丸ごとオーブン焼き、今日も登場です!

お好きなだけ切り分けます。1560円〜
前菜盛り合わせも豪華正月バージョンにてお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ノ

オードブルなどのご予約はお早めに!

ご贔屓様を依怙贔屓キャンペーン始まりました!!
ご贔屓頂いている皆様に、キャッシュバックサービスです!

HPのホーム画面表示、Facebookのいいね!&5つ星もしくはレビュー画面を見せていただくと、ランチ、ディナー共に当店規定のキャッシュバック!
ご贔屓様を完全依怙贔屓致します!

皆様のご来店心よりお待ちしています!

( ´ ▽ ` )ノ


あけましておめでとうございます!

皆様、あけましておめでとうございます!

🌅

当HPご来店の皆様!!

ありがとうございます!

新年のキャンペーン!

ご贔屓様をえこひいきキャンペーン実施中!!
(`・∀・´)ᕦ(ò_óˇ)ᕤ(`・∀・´)ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

2回目以降ご来店のお客様に、
お得な割引キャンペーン実施中!
詳しくは店頭にて!!

( ´ ▽ ` )ノ

画像はおせち作りに明け暮れる束の間のご飯タイム。

foto by 230@必殺隠し撮り
新春情報アップする間も無く、
あっ!!
と言う間に三ヶ日過ぎました!

( ´ ▽ ` )ノ
混雑予想されたので、

とにかくご来店のお客様重視で!

(`・∀・´)
結果、

ごめんなさい(`・∀・´)

予約の無かった2日ディナーはクローズさせていただきました!

冷蔵庫スッカラカンに。。

ありがとうございました!(`・∀・´)
ただいまのブーチョ、
オススメはお肉ですがな!

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

↓画像は、

ブーチョ料理と去年シチリア島で満喫した肉料理の数々です!


ほい!
味見で満腹幸せシェフエミコからのリポートでした!

(`・∀・´)

明日のランチ!

ポルチーニ茸とサーモンのスパゲッティ!

ジビエ満載ラグースパゲッティ!

サルシッチャ!

アクアパッツァ!
で行きますよ!

( ´ ▽ ` )ノ
画像無くてごめんなさい!
撮影時間惜しんで、

仕込み時間に当ててますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
明日のご来店、
心より!

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
おまちしています!

( ´ ▽ ` )ノ


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