Archive

GWのおしらせ!!

今年もウキウキワクワク

GWが到来です!!

このGWのお出かけに

ブーチョでのお食事も候補に挙げてくださいね!

 

GWの営業

4月は平常通り、

5月は5日月曜日も営業です

代休として5月7日水曜日にお休みをいただきます♪

↑7日はBasta e Pasta料理講座ですよ!

 

さて

GWスペシャルランチメニューをご紹介!

 

103 s

 

魚介とココナツのスパイシースパゲティー♡

 

これはもう、スパイス好きなシェフの気まぐれメニュー。

賄カレーに定評ありのシェフならではの創作パスタ。

イタリアンの枠外しまくってますが、美味しいのでご愛嬌!

 

113 s

 

バルサミコドレッシングの光和農園ハーブサラダと

肉感たっぷり、

4種の部位を調合した食感楽しいミートローフにピスタチオ投入。

ポーチドエッグ添え。

 

117 s

 

お肉に、サラダに、とろーり卵黄絡めちゃってください。

こちらも酒飲みシェフの気まぐれメニューでございます。

 

2014年のGWは

シェフの気まぐれ創作イタリアンでどーぞ♡

 


シチリアへ行こう!!

こちら、

昨年シチリア島から国東応援団として大分県に来県した

ドメニコ・フランツォーネ氏。

053

この10月、ドメニコさんに会いに行く

美味しいもの満載、穴場満載の

シチリアオリーブ狩りツアーの準備が整いましたのでお知らせです!

詳細は当HPトップ画面右に表示されるパンフレットをクリック!

シェフブログ、Facebookページでも情報公開しますので

ご興味持たれた方はチェックプリーズ!!

 

 


好きっちゃ大分/NHK大分

好きっちゃ大分/NHK大分
NHK総合11:45~正午
大分の食コーナーにてレギュラー出演中!
是非、ご覧ください!
nhk

 

main_title
http://www.nhk.or.jp/oita/program/suki/itadakimasu/


Basta e Pastaお料理講座その1

021.jpg s

 

018.jpg s

 

シェフの料理講座開講しました。

パスタの技術が学べる半年集中特別コース開講中です。
次回は5月7日。受講者募集中!

Basta e Pasta募集記事

 

 


公式ホームページオープンしました!

OsteriaBucio [オステリアブーチョ] 公式ホームページオープンしました!
こちらからどんどん情報を発信してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

bucio

 

大分県明野 マンマのイタリア家庭料理 OsteriaBucio


PageTOP