ランチ情報

19日月曜日ランチ

ブーチョセット:

「鮮魚の香草パン粉焼き」

サクッとした香草パン粉にふんわりとした白身魚。オリーブオイルはもちろんルーチョの美味しいオリーブオイルです(*´꒳`*) ※お魚は変ります


「若鶏のインボルティーニ」

丸鶏の骨を抜いて具材を詰め込み、網脂で巻いてから焼き上げる、手の込んだ一品です。ほうれん草が美味しい季節ですね(*´꒳`*)


「米水津生しらすのスパゲティー」

シェフはポーチドエッグが大っ好きなんだとか(笑)

プリモセット:

「自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー」


「ナターレのラザーニャ」

Buonappetito(*´꒳`*)


18日日曜日ランチメニュー

ブーチョセット:


この美味しさをたくさんの人に経験していただきたいので、続投中の

「連子鯛のアクアパッツァ」

今回もいいサイズが入荷です(๑>◡<๑)

「ほうれん草と胡桃を巻いた丸鶏のインボルティーニ」


「米水津生しらすとポーチドエッグスパゲティー」
プリモセット:


「自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー」


「ナターレのラザーニャ」

ゆーわくワイドの料理コーナーでご紹介しました。レシピはTOSゆーわくワイドHPをご覧下さいd(^_^o)

この味をご家庭で再現して下さいね!


17日土曜日ランチ

プリモセット:


光輪農園のルッコラと生ハムサンダニエーレのスパゲティー。


今週のゆーわくワイドでご紹介したラザーニャ。

ブーチョセット:

「ほうれん草ととろけるモッツァレラチーズのスパゲティー」


「連子鯛のアクアパッツァ」

まだお試しでない方はぜひ!!旬の逸品。


「自家製サルシッチャ」

野菜がめっちゃ美味しいです(*´꒳`*)


16日金曜日のランチ

プリモセット:

ナターレのラザーニャ

とろけるモッツァレラチーズとトマトソースを

ナポリのヴェスヴィオ火山に見立てた

「ヴェスヴィオ風スパゲティー」
ブーチョセット:


しらす丼、しらすかき揚げ丼などで有名な米水津豊洋丸の直送生しらすを使った

「米水津しらすとポーチドエッグスパゲティー」

アクアパッツアは難しい料理じゃありません。

魚と塩漬けケッパーを水に入れて火にかけるだけ。

24センチのフライパン。この大きさが伝わりますか?

ここに加える素材は、少しのニンニクとトマト、美味しいオリーブオイル。

シェフがおまじないを唱えると、

とろりとしたソースに変化します。

「連子鯛のアクアパッツァ」

 

焼き野菜もたっぷり乗せます。

「自家製サルシッチャ」


15日木曜日ランチ

プリモセット:

ゆーわくワイドで登場した

ナターレのラザーニャラザーニャ

とろけるモッツァレラチーズとトマトソースを

ナポリのヴェスヴィオ火山に見立てた

「ヴェスヴィオ風スパゲティー」


火山灰も降りそそぎますd( ̄  ̄)
ブーチョセット:


しらす丼、しらすかき揚げ丼などで有名な米水津豊洋丸の直送生しらすを使った

「米水津しらすとポーチドエッグスパゲティー」

「連子鯛のアクアパッツァ」

「自家製サルシッチャ」


7 / 7« 先頭...34567
PageTOP