ディナー情報

毎月第一金曜日はペスケリーア!


蒲江より只今到着!

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

天然岩牡蠣がプリップリ!

まさしく海のミルクなねっとりさん!!


今日は、お隣宮崎県北浦より、

巨大メヒカリも届きました〜!!
さぁさあ!

調理開始ですっ!!

ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
急げや急げ!!

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘


24日金曜日のディナー


ご予約ありがとうございます^ ^

本日は満席となっております。

明日は5番街にて、

「府内5バール街」イベントです^ ^

詳しくは5番街Facebookページをご覧くださいませ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

皆様のお越しをお待ちしております!


20日月曜日ディナーメニュー

​​


ピッチピチのシャコはリミニ風スパゲティーで!!


カサゴはアクアパッツァ!!


蒲江の牡蠣はクリーミーで正に海のミルク。

赤ワインにさえ合うんです!!

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


10日金曜日ディナーメニュー

寒うううううい中、

たくさんのご予約ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
本日は満席をいただいております!

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


↑レジ前の呼び鈴。

シチリア生まれです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ご用の際は

チリンチリン♫
とお願い致します♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


9日木曜日ディナーメニュー

シェフは卵好き。

「卵のピクルス」

日々改良を重ねております(*゚∀゚*)


日替わり「イタリア風卵焼き」

オーダーが入ってからふんわり焼き上げます。


「ポーチドエッグ」

トリュフは残り僅か!♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


柑橘も美味しいですね(*゚∀゚*)

色んなお料理に登場してますよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


4日土曜日ディナーメニュー


パスタコースのメイン

「ヒオウギガイのスパゲッティー」

前菜盛り合わせより「カマスの軽い燻製カルパッチョ」

大人気♡「ナマコのブルスケッタ」

ふわっふわのアイナメ。

お好みの調理法で。


とろーりモッツアレラの入った「トリッパのトマト煮」

まだ若干お席あります。

御来店お待ちしていまーす(=´∀`)人(´∀`=)


3日金曜日ディナーメニュー


はい!

毎月第一金曜日はペスケリーア!!

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今月も蒲江から新鮮なお魚が届いております!


さぁさぁ!

急いで支度します!!
ちょい飲みオッケー!

遊びに来てねー(=´∀`)人(´∀`=)


30日月曜日ディナーメニュー


可愛い〜💕

Sant Stefano di Camastraの想い出、

キッチンの入り口に設置しました╰(*´︶`*)╯♡

本日は貸し切りを頂いております。

今宵も良き出会いとなりますよう。

(=´∀`)人(´∀`=)


見た目スッゴイ悪いですけど(笑)

これがもう、美味いんです(๑>◡<๑)


29日日曜日ディナーメニュー


粉物流行りのブーチョです(=´∀`)人(´∀`=)

セモリナ粉が美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾


今日は少し暖かいので、

スッキリ軽口の赤ワインと

ちょっとおつまみセモリナパン、

サンダニエーレの生ハム、ンドゥイヤの晩酌なんて如何でしょう?

( ^ω^ )

今夜は早目に終います。( ^ω^ )


26日木曜日ディナーメニュー


奥豊後骨付き豚肩まるっとボッリート茹で上がり〜!

(๑>◡<๑)
過去最高まるっと重量6キログラム。

さて。

何人前なんでしょうか(๑>◡<๑)
シェフ曰く、
ちょっと豪快過ぎちゃったイタリア風「おでん」だそうな。

(´⊙ω⊙`)
お野菜と、

数種のソースを添えて提供します♡

ほい!

木曜日はニョッキの日!!

♪───O(≧∇≦)O────♪
ふわっととろける光輪農園のじゃが芋とほうれん草の風味をお楽しみ下さい!

(๑>◡<๑)


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